Setiap wisatawan yang datang ke Blitar pasti merasa penasaran dengan makanan khas kampung halaman Sang Proklamator. Hidangan khas wilayah tersebut terkenal lezat dan menggugah selera. Berikut daftar makanan khas blitar yang wajib anda cicipi.
Makanan Khas Kota Blitar
- Tahu Bumbu Lawu
Makanan pertama yang mudah anda dapatkan di blitar adalah tahu bumbu lawu. Makanan yang satu ini, terbuat dari paduan lontong, tahu, dan toge. Kemudian dihidangkan bersama dengan sambal dan kerupuk. Bumbu yang digunakan untuk menyiramnya memiliki rasa yang gurih.
- Pecel Blitar
Pecel blitar juga telah dikenal pamorany oleh masyarakat Jawa Timur. Pecel khas blitar memiliki bumbu yang gurih dan dipadukan dengan serundeng kelapa. Hal itulah yang membuatnya berbeda dari pecel dari darah lain.
- Nasi Ampok
Kuliner khas yang menjadi primadona berikutnya adalah nasi ampok. Nasi yang satu ini tidak menggunakan beras saja, namun juga dipadukan dengan jagung. Nasi tersebut kemudian dipadukan dengan ikan asin, ayur rebus, tomat, dan kerupuk.
- Uceng Goreng
Jika ada suka tekstur dan rasa dari rempeyek blitar, maka anda pun wajib mencicipi uceng goreng. Hidangan yang satu ini terbuat dari ikan yang kemudian digoreng hingga garing. Lauk yang satu ini sangat cocok disantap dengan nasi panas dan sambal.
Sejauh ini, setiap orang yang telah mencicipi hidangan tersebut selalu dibuat ketagihan. Tidak ada salahnya jika anda pun memasukkan kegiatan berburu hidangan ini, saat berkunjung ke Blitar. Makanan tradisional seperti ini akan membuat perjalanan wisata anda jauh lebih berkesan.