Berikut beberapa cara membersihkan minyak goreng bekas dengan mudah untuk digunakan kembali untuk memasak.
1. Diamkan dalam semalam
Cara membersihkan minyak goreng bekas yang pertama yaitu dengan mendiamkan minyak goreng semalaman. Membiarkan minyak goreng bekas semalaman dapat menimbulkan noda pada minyak bekas. Cara ini biasanya dipilih untuk pemurnian minyak bekas dari bahan dasar tepung yang digoreng.
Setelah tepung yang tersisa mengendap, Anda dapat memindahkan minyak bekas ke wadah lain dan menggunakan kembali minyak goreng bekas untuk memasak.
2. Gunakan kentang
Anda juga bisa menggunakan kentang untuk membersihkan minyak goreng bekas. Anda bisa mengupas kentang, memotongnya kecil-kecil, dan membersihkannya. Kemudian goreng kentang sampai semua noda minyak menempel pada kentang.
Setelah menghilangkan semua noda minyak, angkat kentang. Perlu diingat bahwa kentang yang digunakan untuk membersihkan minyak tidak boleh dikonsumsi. Hal ini karena kentang sudah memiliki banyak kotoran dan tidak baik untuk kesehatan Anda.
3. Gunakan serai
Serai juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau tak sedap dan sebagai cara membersihkan minyak goreng bekas. Caranya sangat sederhana dan Anda bisa memanaskan minyak bekas terlebih dahulu. Selanjutnya, masukkan parutan lemon ke dalam minyak goreng.
Biarkan serai dalam minyak selama 2 jam. Kemudian angkat serai dan aroma minyak goreng akan hilang. Memungkinkan minyak bekas digunakan kembali untuk memasak.
4. Saring minyaknya menggunakan kulit pisang
Tak perlu diragukan lagi manfaat buah pisang untuk kesehatan. Tapi siapa sangka ternyata kulit pisang juga bisa dimanfaatkan? Kulit pisang sebenarnya bisa digunakan untuk membersihkan minyak bekas.
Caranya adalah dengan memotong kulit pisang dan membersihkan kulit pisang hingga halus dan lembut. Setelah itu letakkan kulit pisang pada bagian atas saringan, lalu kamu letakkan di bawahnya sebuah wadah. Tuang minyak bekas ke dalam filter dan masukkan ke dalam wadah. Kulit pisang secara otomatis memisahkan noda minyak bekas.